sep 16, 2025
Bärrester blir något nytt! Inom Cirkulärt dryckesnav, som vi driver tillsammans med Skånska dryckesproducenter med finansiering från Länsstyrelsen, undersöker vi hur rester från olika produktionskedjor kan bli nya resurser och därmed skapa framtidens cirkulära...
aug 21, 2025
Det är fortfarande sommar och sol men nu börjar väl ändå de flestas tankar på vad hösten ska innehålla och innebära smygstarta? Vill du göra dig och ditt företag redo för satsningar eller affärsutvecklingar? Missa inte nästa träff med Företagsutvecklarna! Den 23/9...
aug 19, 2025
Vi har ytterligare en spännande nyhet från Cirkulärt dryckesnav! Fruktstereo har tagit fram nya produkter från sina olika restströmmar i produktionen. Ett av dem är ett alternativ till rödvin som är en torr, vuxen, komplex och fruktig rödvinsliknande dryck.som...
aug 14, 2025
Vi gillar att testa nya saker och nu har vi en ny idé som vi vill bjuda in till, nämligen: Ät lunch med en forskare! Och först ut är temat AI som arbetsverktyg med Oleksiy Guzhva som är biträdande universitetslektor vid Sveriges lantbruksuniversitet (SLU). Är du...
aug 5, 2025
Här i slutet av augusti inledde vi experiment med drav från Lundabryggeriet, Finns Brygghus och Fruktstereo – samt äppelpressrester från lokala musterier till Koji Copenhagen som tar cirkulär livsmedelsutveckling till nästa nivå. Syftet är att omvandla restströmmar...
Innovationscenter.se använder sig av kakor (cookies) för att förbättra användarupplevelsen. Genom användning av hemsidan accepterar du detta. OK Läs mer Sekretess & Cookies Policy