Hur kan vi använda våra resurser smartare och minska beroendet av importerad växtnäring? Här kommer vi att få lyssna på gästföreläsare och diskutera vilka konkreta utmaningar och möjligheter ni ser finns för att nå en framtid där dagens rester kan användas som en näringsresurs.
Detta Växande möte hålls tillsammans med projektet KretsVäxt som drivs av Livsmedelsakademin och finansieras av Region Skåne.
Cirkulär växtnäring i praktiken
När? 25 november, klockan 16:00 – 19:00
Var? Bosjökloster 111, 243 95 Höör
Vänligen ange eventuella allergier och matpreferenser i anmälan.
Våra inspiratörer
Nicklas Froborg, VD på Ekobalans och Jan Jönsson från Ly-Ros Lantbruk, Wrams Gunnarstorp
Nicklas Froborg kommer att dela sina satsningar på cirkulära gödsel och jordförbättringsprodukter genom systemintegration mellan biogasproduktion och lantbruk. Jan Jönsson berättar om Sveriges första anläggning för självgående robotbevattning med näringsvatten från avvattnad rötrest.
Tillsammans delar Nicklas Froborg och Jan Jönsson erfarenheter kring näringsbevattning, separationssystem, kväveeffektivitet och logistik. De pratar även om hur ny teknik gör det möjligt att ge grödan rätt näring i rätt tid, samtidigt som biogödsel används smartare och mer resurseffektivt.
Martin Andersson, Löderups Växt
Martin Andersson kommer berätta om hur de maximerar användningen av stallgödsel, bland annat genom att komplettera den med annan cirkulär växtnäring; urea-rest. Syftet med detta är att skapa robust jord via organisk gödsel.
– Det är ekonomiskt att odla hållbart, sträva efter cirkulära system och vara effektiv där man verkar. Det skapar förutsättningar för framtida affärsmöjligheter, säger Martin Andersson.
Biototal om hur värde kan skapas ur avfall
Biototal arbetar för att sluta kretsloppet och skapa värde ur det som tidigare setts som avfall. Genom att återföra växtnäring från resurser som slam, biogödsel och kalk till lantbruket bidrar de till både miljönytta och lönsam växtodling.
Fokus ligger på att använda lokala källor till fosfor, kväve och mull, vilket minskar beroendet av importerad mineralgödsel. Biototal arbetar också med återvinning av restprodukter genom jordproduktion, markåterställning och hållbara materiallösningar.
Medverkar gör Björn Beckman, produktionsutvecklare i Alnarp, Josefine Höijer, akademiansvarig, samt Tomas Kjellquist, affärsutveckling.
Växande Möten arrangeras av Innovationscenter för landsbygden tillsammans med LRF Skåne, SLU Partnerskap Alnarp med finansiering av Sparbanken Syd