Cirkulärt Dryckesnav med i SVT

Cirkulärt Dryckesnav med i SVT

Restprodukter blir nya smaker på Österlen! Ja, det blev rubriken hos SVT när de var med på Cirkulärt dryckesnav experimentverkstad hos Tastecelebration i Brösarp där det innoverades för fullt från olika råvarors restflöden här i november. – Jag hoppas det ska leda...
Innovationscenter på Startup Village Forum 2025

Innovationscenter på Startup Village Forum 2025

Nu är vår verksamhetsledare Helena Kurki hemkommen från Bryssel och forumet Startup Village Forum 2025 så låt oss passa på att fråga ut henne om upplevelsen och hennes spaningar från dagen! Berätta, hur var det? ─ ­Temat för dagen var ”hur kan vi få mer innovation på...
Cirkulär växtnäring i praktiken

Cirkulär växtnäring i praktiken

Hur kan vi använda våra resurser smartare och minska beroendet av importerad växtnäring? Här kommer vi att få lyssna på gästföreläsare och diskutera vilka konkreta utmaningar och möjligheter ni ser finns för att nå en framtid där dagens rester kan användas som en...
Fler spännande livsmedelsprototyper

Fler spännande livsmedelsprototyper

Cirkulärt Dryckesnav rullar vidare och fler spännande livsmedelsprototyper som kommer från olika restflöden som annars hade gått till spillo från skånska dryckesproducenter är på gång nu! Under hösten arbetar vi bland annat med restflöden från Eriksgårdens bärdrycker...
En till nyhet från Cirkulärt dryckesnav!

En till nyhet från Cirkulärt dryckesnav!

Vi har ytterligare en spännande nyhet från Cirkulärt dryckesnav! Fruktstereo har tagit fram nya produkter från sina olika restströmmar i produktionen. Ett av dem är ett alternativ till rödvin som är en torr, vuxen, komplex och fruktig rödvinsliknande dryck.som...