nov 10, 2025
Nu är vår verksamhetsledare Helena Kurki hemkommen från Bryssel och forumet Startup Village Forum 2025 så låt oss passa på att fråga ut henne om upplevelsen och hennes spaningar från dagen! Berätta, hur var det? ─ Temat för dagen var ”hur kan vi få mer innovation på...
okt 30, 2025
Hur kan vi använda våra resurser smartare och minska beroendet av importerad växtnäring? Här kommer vi att få lyssna på gästföreläsare och diskutera vilka konkreta utmaningar och möjligheter ni ser finns för att nå en framtid där dagens rester kan användas som en...
okt 14, 2025
Cirkulärt Dryckesnav rullar vidare och fler spännande livsmedelsprototyper som kommer från olika restflöden som annars hade gått till spillo från skånska dryckesproducenter är på gång nu! Under hösten arbetar vi bland annat med restflöden från Eriksgårdens bärdrycker...
aug 19, 2025
Vi har ytterligare en spännande nyhet från Cirkulärt dryckesnav! Fruktstereo har tagit fram nya produkter från sina olika restströmmar i produktionen. Ett av dem är ett alternativ till rödvin som är en torr, vuxen, komplex och fruktig rödvinsliknande dryck.som...
aug 5, 2025
Här i slutet av augusti inledde vi experiment med drav från Lundabryggeriet, Finns Brygghus och Fruktstereo – samt äppelpressrester från lokala musterier till Koji Copenhagen som tar cirkulär livsmedelsutveckling till nästa nivå. Syftet är att omvandla restströmmar...
Innovationscenter.se använder sig av kakor (cookies) för att förbättra användarupplevelsen. Genom användning av hemsidan accepterar du detta. OK Läs mer Sekretess & Cookies Policy
