Nyttan av servicepunkter på landsbygden

Nyttan av servicepunkter på landsbygden

maj 3, 2019

Servicepunkterna är tyvärr färre än förr på landsbygden. Därför var det temat för den fjärde Acceleratorsdagen som vi arrangerade tillsammans med projektet Möjligheter i Mellanrum. Ett trettiotal entreprenörer, lokala företagare, politiker och tjänstemän möttes på...
Innovativt porträtt: Mats Rodenstam

Innovativt porträtt: Mats Rodenstam

mar 23, 2018

Vi besökte Mats Rodenstam (Mr Gourmet) på Siriushuset i Ystad. Efter att lämnat restaurangen på Tomelilla golfklubb gick flyttlasset till de fantastiska lokalerna på Stora Norregatan där kärleken för den innovativa och nyskapande matlagningen fortsatte. Efter en kort...
Innovativt porträtt: Thomas Olofsson

Innovativt porträtt: Thomas Olofsson

nov 16, 2017

Vi besökte Thomas Olofsson på Olovsdals gård utanför Tomelilla. Efter att övervägt en flytt till Toscana slutade det i de Sydöstra delarna av Skåne 2012. Efter en innovativ rundvandring slog vi oss ner med Thomas, färskpressat vetegräs och en kopp kaffe för att få en...
Innovativt porträtt: Gerds Symakeri

Innovativt porträtt: Gerds Symakeri

okt 19, 2017

Tisammans med Europa Direkt anordnar vi på Innovationscenter för landsbygden en aktivitet för European Christmas Tree Decoration Exchange, ett EU-projekt som lockat barn till julpyssel i många år. För att ha något att pyssla med samlas ”skräp” in från lokala företag....
Innovativt porträtt: Elsekjells mejeri

Innovativt porträtt: Elsekjells mejeri

jul 13, 2017

Vi träffade Sara Färlin Tynelius för att få en inblick i hennes innovativa verksamhet. Tio minuters bilväg från Sjöbo centrum ligger Snogeholm och Elsekjells mejeri. Yoghurten som produceras här säljs bland annat på Smakbruket, Ingelsta kalkon,Talldungens gårdshotell...